I dag har jeg laget ferdig den andre kaka i 7-åringens bursdagsprosjekt. En borg-kake med videlbro og tårn! Hadde jeg visst hvor lang tid det kom til å ta (og hvor lite vellykket resultat jeg kom til å ende opp med) så hadde jeg nok heller gått for sjørøverskute igjen. Men sagt er sagt, og slik ble resultatet, med krokodiller og vollgrav, skeive tårn og hel pakka…
Etter jeg var ferdig, så var jeg igrunn helt forsynt på kjøkkenet. Dagens middag ble derfor take-away… Sushi er en av mine absolutte favoritter, og veslejenta er like ivrig. Mannen spiser det, men han er fortsatt i Finland, og guttungen spiser det IKKE!
Jeg kom derfor med flere alternativer til herr Kresen, og rømmegrøt slapp gjennom nøkkelhullet. Rømmegrøten fra Fjordland er både god og lettvin, så etter vi hadde plukket opp lillesøster i barnehagen så gikk turen til Coop Extra for å kjøpe grøt, og videre til Mintage for å hente sushi.
Vel hjemme gledet jeg meg til å nyte både futo-maki, tige?reker nigri og spesielt strawberry-makien. Jeg hadde også med en chrispy chicken, siden lillesøster er nokså nybegynner i sushien. Jeg burde visst bedre… den som fikk en eneste bit med strawberry-maki, det var meg. Resten forsvant før jeg rakk å åpne soyasausen. -Æ likt den med reker og jordbær bæst, æ mamma….
Nei, sier du det? Neste gang så blir det to ruller!!